Персональный блог
Бородин Олег
о жизни, развитии, мотивации, достижении
28 июля 2017
Чек-лист формирования полезных привычек
ПРИВЫЧКА — сложившийся способ поведения, осуществление которого приобретает характер потребности, которые «побуждают совершать какие-нибудь действия, поступки».
Плохие привычки тянут нас вниз, хорошие помогают добиваться успеха.
Хорошие привычки можно сформировать путем неоднократного повторения одних и тех же действий.
Не забыть выполнять необходимые Вам полезные действия поможет ежедневный чек-лист, которым пользуюсь сам. Выкладываю в формате word, чтобы Вы могли заменить важными Вам привычками.
Скачать Чек-лист
Подпишись и получай полезные статьи каждый месяц.
05.12.2018
Структура управления пекарней
Рассказываю о структуре управления пекарней. Получилось много, но пугаться не следует.
03.12.2018
Итоги работы «Фамильной пекарни» за ноябрь 2018
«Фамильной пекарне» почти год. Ежедневно наша управляющая компания работает над развитием сети. Этот ноябрь оказался достаточно активным. Делюсь результатами.
28.11.2018
Как мы подбираем сотрудников управляющей компании
Самое тонкое место в любом бизнесе — персонал. Разница только в том, насколько он взаимодействует с клиентом напрямую. Во «Фамильной пекарне» клиентами являются партнеры, и вся команда УК тесно работает с каждым из них.
19.11.2018
Можно ли использовать принцип взаимности в пекарне?
Когда нам оказывают помощь, услугу, делают добро, мы это запоминаем и стараемся отплатить тем же. Так работает принцип социальной взаимности и социального обязательства.
17.11.2018
Закваска VS Смесь
Рассказываю, как влияет на экономическую составляющую пекарни использование закваски в сравнении со смесью.
26.10.2018
Как безболезненно для клиента увеличить цену товара
Рассказываю о способах максимально безболезненно увеличить цены на продукцию в пекарне.
24.10.2018
Вина за успех
Почему мы не там, где хотим быть?
12.10.2018
Мое отношение к усилителям вкуса
Рассказываю об отношении к усилителям вкуса и как мы работаем в «Фамильной пекарне»
04.10.2018
3 автора изменивших мою жизнь
Мы сами меняем свою жизнь, и это вообще не связано с коучами. Хотя, покопавшись в памяти, я вспомнил, что во времена перестройки своего мышления мне действительно попадались авторы со оригинальными мыслями, дающими пищу для ума.
24.09.2018
Рекламная акция в пекарне. От идеи до реализации
Как поддержать продажи пекарни и ознакомить клиента с новым продуктом.
14.09.2018
Почему ассортимент большинства пекарен идентичен?
Эта тема будет интересна в первую очередь тем, кто выбирает франшизу.
06.09.2018
Плюсы скидок в пекарнях
Узнайте, какие 2 вида скидок мы используем в «Фамильной пекарне».
04.09.2018
Как работать с трафиком школьников и студентов?
Узнайте, как работать с сегментами покупателей для увеличения продаж пекарни.
17.08.2018
Основные тренды в пекарской индустрии 2018 года
Мы уже давно начали процесс их внедрения, но во время общения с потенциальными партнерами эти тренды являются откровениями.
04.08.2018
Лайфхак — привычка. Моя привычка планировать
Хочешь изменить свою жизнь — измени свои привычки.
27.07.2018
Какое оборудование покупать для пекарни?
Критерии при выборе производственного оборудования для пекарни.
24.07.2018
Где лучше размещать пекарню?
Три критерия выбора помещения, которые определят будет пекарня жить за счет трафика или станет генерировать его сама.
19.07.2018
Любовь приходит через знания
Используем методику Максима Батырева— 36 вопросов для увеличения продаж.
23.06.2018
Искренний флешмоб
Наше восприятие к честному, хорошему признанию атрофировалось. Мы зашуганы и ищем подвоха даже от любимых людей. Получается, что мы не говорим, что гордимся людьми, потому что боимся быть осужденными?
19.06.2018
Как повысить продажи в пекарне. Чек-лист
Любые знания — это пирамида. Есть фундаментальное знание (вершины) и частности. Хочу озвучить 3 вершины, которые помогут провалиться в детали и значительно повысить выручку.
17.06.2018
Максим Батырев «45 татуировок продавана»
Делюсь впечатлениями от книги «45 татуировок продавана». Всем продаванам, а также их руководителям рекомендую ее прочитать, и вот почему.
16.06.2018
Мышление бедного и богатого
миллионер, инвестор и предприниматель Максим Темченко разбирает чем отличается мышление богатого и бедного. Как мышление помогает прийти к цели.
16.05.2018
Как повысить эффективность работы команды
Рассказываю о психологических аспектах, которые влияют на эффективность работы команды.
13.05.2018
Грязные приёмы в конкурентной борьбе
Рассказываю о том, какие грязные приёмы используют в бизнесе и на что лучше обратить внимание.
30.05.2018
Про удачу в бизнесе и жизни
Что есть удача? Эта статья состоит из нескольких историй. Просто пища для размышления.
14.05.2018
Пропала мотивация и не получается сдвинуться с места? Возьми зеленый маркер…
Возможно, об этой технике вы слышали от Павла Кочкина — зеленый маркер (зеленый дневник) или от Ицхака Пинтосевича — дневник ежедневного успеха, а может и от кого-то еще. Рассказываю как это действует на деле и какие выводы можно сделать.
27.04.2018
Что читать, чтобы быть в курсе пекарного бизнеса?
Популярные интернет-издания и книги о пекарном бизнесе. Рассказываю, что нужно читать, чтобы оставаться в курсе тенденций пекарного бизнеса.
21.04.2018
Три лучших выступления ораторов-мотиваторов на YouTube
Как заставить себя действовать? Простой способ - посмотреть выступления ораторов-мотиваторов. Написал о трёх лучших выступлениях на мой взгляд.
15.04.2018
Рекомендую к просмотру фильм Владимира Герасечева
Иногда нам всем нужна мотивация для достижения целей. Периодически, когда у меня что-то не клеится, я пересматриваю данный фильм и заряжаюсь энергией для новых свершений.
14.03.2018
Как стать лидером
Поговорим о том, что из себя представляют лидерские качества и как развить их в себе.
21.03.2018
Бойся своих желаний - ставь цели правильно.
Цели нужно ставить, как минимум, для ориентации. Нередко цели проникают в наше подсознание, иногда вселенная помогает достичь их. Несколько примеров из жизни.
19.03.2018
Как найти инвесторов
Рассказываю, что нужно инвесторам и где их искать.
13.03.2018
Как повысить свою продуктивность
Успех вашего дела целиком и полностью зависит только от вас. В данной статье расскажу, что мне помогает в достижении максимальной прибыли и успеха в делах.
12.03.2018
Как уйти с наёмной работы в своё дело
Не секрет, что в последнее время все больше людей предпочитают заниматься своим делом, только бы «не работать на дядю». Перед тем как вы решитесь на этот поступок, рекомендую взвесить все за и против и подойти к этому решению обдуманно.
28.08.2017
Мои ошибки в бизнесе. Первые шишки во франшизе.
Свой первый бизнес открывал по франшизе Detox Pro – продажа детокс-соков, натуральных смузи и орехового молока. Первое дело начинал с целью получения опыта в предпринимательстве, поэтому выбирал нишу с небольшими вложениями, чтобы не заплатить высокую цену за обучение. В бизнесе трудно обойтись без ошибок. Поделюсь своими.
26.07.2017
Достижение цели: Зачем ставить цели?
Хотеть, желать, цель – схожие понятия. В тоже время, хотеть чаще ассоциируется с нечто абстрактным, не конкретным, бессистемным, импульсным. Цель представляет собой осознанный образ конкретного, конечного результата
13.07.2017
Клиент на всю жизнь
Получить «клиента на всю жизнь» – цель, которая должна быть у каждого предпринимателя. Для чего? Для постоянного прогнозируемого дохода.
25.06.2017
Вопросы и фокус для достижения целей
Альберт Эйнштейн сказал: «Если мужчина ведёт машину, целуясь с красавицей, то он попросту не уделяет поцелую должного внимания…»
05.06.2017
Зачем платить за франшизу. Слово партнера.
Вопрос «оно того стоит» обычно звучит другими словами: «Доволен ли я тем, что открылся по франшизе и доволен ли я работой управляющей компании». Если время на общение ограничено, то мой ответ краток, но очень емок: я сейчас открываю вторую точку под франшизой Любимой Пекарни и в процессе согласования помещения под третью точку
04.07.2017
Интервью Любимой Пекарне
Мне нравится простота структуры пекарни, где каждый способен принимать решения и влиять на процессы компании. Чтобы пекарь что-то испек, нужно сырье, его кто-то должен заказать и принять. Чтобы сделать изделия с начинкой, кто-то должен её приготовить.